Toast cu creveți la air fryer
Mixează creveții cu albușul, ghimbirul, usturoiul, sosul de soia, uleiul de susan și ceapa verde, până obții o pastă groasă și lipicioasă.
Ingrediente
- 300 g creveți cruzi, curățați
- 6 slice felii de pâine albă
- 1 piece albuș de ou
- 1 tsp ghimbir proaspăt, ras
- 1 clove cățel de usturoi, tocat
- 1 tsp sos de soia
- 1 tsp ulei de susan
- 40 g semințe de susan
- 2 tbsp ceapă verde, tocată
Pași
- Mixează creveții cu albușul, ghimbirul, usturoiul, sosul de soia, uleiul de susan și ceapa verde, până obții o pastă groasă și lipicioasă.
- Întinde pasta uniform pe feliile de pâine, până la margini, apoi apasă bine partea unsă în semințele de susan.
- Taie fiecare felie în două triunghiuri și așează-le în coșul air fryer, cu susanul în sus.
- Gătește la 190°C 8–10 min, până crusta de susan devine aurie, iar pâinea e crocantă.
- Servește cald, cât toasturile sunt încă crocante.
