Loin de Cod în Crustă de Parmezan la Air Fryer
Tapetați loinurile de cod cu prosoape de hârtie pentru a le usca. Condimentați-le ușor cu sare și piper.
Ingrediente
- 300 g Loin de cod
- 2 tbsp Maioneză
- 2 tbsp Brânză Parmesan, rasă
- 1 tbsp Pesmet
- 0.5 tsp Praf de usturoi
- to taste piece Sare și piper negru
Pași
- Tapetați loinurile de cod cu prosoape de hârtie pentru a le usca. Condimentați-le ușor cu sare și piper.
- Într-un bol mic, amestecați maioneza, brânza Parmesan rasă, pesmetul și praful de usturoi.
- Întindeți amestecul de Parmesan uniform deasupra fiecărui loin de cod.
- Preîncălziți air fryer-ul la 190°C. Așezați cu grijă loinurile de cod în crustă în coșul air fryer-ului.
- Gătiți la air fryer timp de 9-11 minute, sau până când codul este opac, se desprinde ușor și crusta este aurie și crocantă.
