Eglefin Crocant Panat la Air Fryer

Name: Eglefin Crocant Panat la Air Fryer
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Fileuri de eglefin; 0.5 cup Făină universală; 1 piece Ou, bătut; 0.5 cup Pesmet Panko; 1 tbsp Spray cu ulei de măsline; to taste piece Sare și piper negru

22 min · 2 servings · 270 kcal

Tapetați fileurile de eglefin pentru a le usca. Condimentați ambele părți cu sare și piper.

under-30-mineasyfishair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

300 g Fileuri de eglefin
0.5 cup Făină universală
1 piece Ou, bătut
0.5 cup Pesmet Panko
1 tbsp Spray cu ulei de măsline
to taste piece Sare și piper negru

Pași

Tapetați fileurile de eglefin pentru a le usca. Condimentați ambele părți cu sare și piper.
Pregătiți o stație de panare: o farfurie puțin adâncă cu făină, una cu ou bătut și una cu pesmet Panko.
Treceți fiecare file mai întâi prin făină, scuturând excesul, apoi scufundați-l în ou și în cele din urmă acoperiți-l bine cu pesmet Panko, apăsând ușor pentru a adera.
Preîncălziți air fryer-ul la 200°C. Pulverizați ușor fileurile panate cu spray cu ulei de măsline.
Așezați fileurile într-un singur strat în coșul air fryer-ului. Gătiți la air fryer timp de 10-12 minute, întorcând la jumătatea timpului, până devin aurii și sunt gătite. Serviți cu sos tartar sau felii de lămâie.