Coaste de Porc Lipicioase cu BBQ la Air Fryer

Name: Coaste de Porc Lipicioase cu BBQ la Air Fryer
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 700 g coaste de porc (tăiate în bucăți de 1-2 oase); 120 ml sos BBQ; 1 lingură oțet de mere; 0.5 linguriță pudră de usturoi; 0.5 linguriță boia afumată; 0.5 linguriță sare; 0.25 linguriță piper negru

35 min · 3 servings · 450 kcal

Uscați coastele de porc. Condimentați-le cu sare, piper, pudră de usturoi și boia afumată.

heartymediumporkair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

700 g coaste de porc (tăiate în bucăți de 1-2 oase)
120 ml sos BBQ
1 lingură oțet de mere
0.5 linguriță pudră de usturoi
0.5 linguriță boia afumată
0.5 linguriță sare
0.25 linguriță piper negru

Pași

Uscați coastele de porc. Condimentați-le cu sare, piper, pudră de usturoi și boia afumată.
Într-un bol, amestecați coastele cu oțetul de mere. Așezați-le într-un singur strat în coșul air fryer-ului, lucrând în tranșe dacă este necesar.
Gătiți la air fryer la 190°C (375°F) timp de 15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
Ungeți generos coastele cu sos BBQ. Reintroduceți-le în air fryer și gătiți-le încă 8-10 minute, sau până devin lipicioase și caramelizate, întorcându-le și ungându-le cu mai mult sos la jumătatea timpului.