Chifteluțe Picante de Năut și Spanac la Air Fryer

Name: Chifteluțe Picante de Năut și Spanac la Air Fryer
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g năut la conservă, scurs și pasat; 100 g spanac proaspăt, tocat mărunt; 0.25 cup făină de ovăz (sau făină obișnuită); 0.5 tsp coriandru măcinat; 0.5 tsp chimen măcinat; 0.25 tsp ardei cayenne (opțional); 1 tbsp suc de lămâie

30 min · 4 servings · 295 kcal

Într-un bol mare, combinați năutul pasat și spanacul proaspăt tocat mărunt. Stoarceți excesul de apă din spanac.

under-30-mineasyveganair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

400 g năut la conservă, scurs și pasat
100 g spanac proaspăt, tocat mărunt
0.25 cup făină de ovăz (sau făină obișnuită)
0.5 tsp coriandru măcinat
0.5 tsp chimen măcinat
0.25 tsp ardei cayenne (opțional)
1 tbsp suc de lămâie

Pași

Într-un bol mare, combinați năutul pasat și spanacul proaspăt tocat mărunt. Stoarceți excesul de apă din spanac.
Adăugați făina de ovăz, coriandrul măcinat, chimenul măcinat, ardeiul cayenne (dacă folosiți) și sucul de lămâie. Amestecați bine până se combină și se formează un aluat ferm.
Formați din amestec 8-10 chifteluțe mici.
Preîncălziți friteuza cu aer la 180°C. Așezați chifteluțele în coșul friteuzei într-un singur strat, având grijă să nu le înghesuiți.
Gătiți la friteuza cu aer timp de 15-17 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și sunt gătite complet.