Creveți popcorn
Șterge creveții cu un șervet și amestecă-i cu făina, usturoiul pudră, boiaua, sarea și piperul, până sunt ușor acoperiți.
Ingrediente
- 500 g creveți mici cruzi, curățați
- 60 g făină albă
- 2 piece ouă, bătute
- 100 g pesmet panko
- 1 tsp usturoi pudră
- 1 tsp boia dulce
- 1 tsp sare
- 0.5 tsp piper negru măcinat
- 2 tbsp ulei de măsline
Pași
- Șterge creveții cu un șervet și amestecă-i cu făina, usturoiul pudră, boiaua, sarea și piperul, până sunt ușor acoperiți.
- Trece creveții prin ouăle bătute, apoi tăvălește-i în pesmetul panko, apăsând ca să se lipească.
- Pulverizează sau unge creveții pane cu ulei de măsline și întinde-i într-un singur strat în coșul air fryer.
- Gătește la 200°C 8–10 min, scuturând coșul la jumătate, până devin aurii și crocanți.
- Servește cald, cu sosul preferat.
