Fâșii Crocante de Vită la Air Fryer

Ingrediente

• 400 g mușchi de vită/flanc
• 2 tbsp sos de soia
• 1 tbsp amidon de porumb
• 1 tbsp ulei de susan
• 1 tsp ghimbir ras
• 1 clove usturoi tocat

Pași

1. Tăiați carnea subțire împotriva fibrei, fâșii.
2. Marinați carnea cu sos soia, ulei, ghimbir, usturoi.
3. Amestecați carnea marinată cu amidon.
4. Preîncălziți air fryer la 200°C (400°F) 5 min.
5. Gătiți carnea în porții 8-10 min, până e crocantă.
6. Scuturați coșul la jumătate. Serviți imediat.