Chifteluțe de Linte și Ciuperci la Air Fryer
Căliți ceapa tocată și usturoiul mărunțit în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați ciupercile tocate și gătiți până când lichidul se evaporă.
Ingrediente
- 250 g linte maro gătită
- 150 g ciuperci, tocate mărunt
- 0.5 piece ceapă medie, tăiată mărunt
- 2 clove căței de usturoi, mărunțiți
- 0.5 cup pesmet
- 2 tbsp pătrunjel proaspăt, tocat
- 1 tbsp ulei de măsline
Pași
- Căliți ceapa tocată și usturoiul mărunțit în ulei de măsline până se înmoaie. Adăugați ciupercile tocate și gătiți până când lichidul se evaporă.
- Într-un bol mare, zdrobiți lintea gătită. Adăugați amestecul de ciuperci, pesmetul și pătrunjelul proaspăt. Amestecați bine.
- Formați din amestec 8-10 chifteluțe (aproximativ 1,5 cm grosime).
- Preîncălziți friteuza cu aer la 180°C. Așezați chifteluțele în coșul friteuzei într-un singur strat.
- Gătiți la friteuza cu aer timp de 15-18 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și ferme.