Chiftele de miel

Ingrediente

• 400 g carne de miel tocată
• 1 piece ou
• 2 tbsp pesmet
• 2 clove usturoi, tocat
• 1 tsp chimen
• 0.5 tsp sare

Pași

1. Amestecă carnea, oul, pesmetul, usturoiul, chimenul și sarea. Formează bile.
2. Gătește la 200°C 12–14 min.
3. Serveste cu tzatziki sau orez.