Chiftele de miel
Amestecă carnea, oul, pesmetul, usturoiul, chimenul și sarea. Formează bile.
Ingrediente
- 400 g carne de miel tocată
- 1 piece ou
- 2 tbsp pesmet
- 2 clove usturoi, tocat
- 1 tsp chimen
- 0.5 tsp sare
Pași
- Amestecă carnea, oul, pesmetul, usturoiul, chimenul și sarea. Formează bile.
- Gătește la 200°C 12–14 min.
- Serveste cu tzatziki sau orez.
