Creveți și Scoici cu Miere și Usturoi la Air Fryer

Name: Creveți și Scoici cu Miere și Usturoi la Air Fryer
Total time: 19 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g creveți mari, curățați și decorticați; 200 g scoici Saint-Jacques, uscate; 2 tbsp miere; 1 tbsp sos de soia; 2 clove căței de usturoi, mărunțiți; 0.5 tsp ghimbir pudră; 1 tbsp ulei de măsline

19 min · 2 servings · 210 kcal

Într-un bol mediu, amestecați mierea, sosul de soia, usturoiul mărunțit, ghimbirul pudră și uleiul de măsline pentru a crea marinada.

under-30-minlow-calorieeasyseafoodair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

200 g creveți mari, curățați și decorticați
200 g scoici Saint-Jacques, uscate
2 tbsp miere
1 tbsp sos de soia
2 clove căței de usturoi, mărunțiți
0.5 tsp ghimbir pudră
1 tbsp ulei de măsline

Pași

Într-un bol mediu, amestecați mierea, sosul de soia, usturoiul mărunțit, ghimbirul pudră și uleiul de măsline pentru a crea marinada.
Adăugați creveții și scoicile în marinadă, amestecând ușor pentru a le acoperi. Lăsați la marinat timp de 5-10 minute (nu marinați prea mult timp, deoarece fructele de mare pot deveni tari).
Preîncălziți friteuza cu aer la 190°C.
Așezați creveții și scoicile marinate într-un singur strat în coșul friteuzei. Gătiți timp de 8-10 minute, agitând coșul la jumătatea timpului, până când fructele de mare sunt roz și opace. Nu supraîncărcați coșul.