Toate rețetele

Chifteluțe Aurii de Crab la Air Fryer

Într-un bol mare, combinați ușor carnea de crab, maioneza, muștarul Dijon, sosul Worcestershire, condimentul Old Bay și oul bătut. Încorporați 1/4 cană de pesme

under-30-minmediumseafoodair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

  • 450 g carne de crab bucăți, scursă și curățată
  • 0.25 cup maioneză
  • 1 tsp muștar Dijon
  • 0.5 tsp sos Worcestershire
  • 1 tsp condiment Old Bay
  • 1 piece ou mare, ușor bătut
  • 0.5 cup pesmet panko
  • q.s. piece spray cu ulei de măsline

Pași

  1. Într-un bol mare, combinați ușor carnea de crab, maioneza, muștarul Dijon, sosul Worcestershire, condimentul Old Bay și oul bătut. Încorporați 1/4 cană de pesmet panko.
  2. Formați din amestec 8 chifteluțe mici. Acoperiți ușor fiecare chifteluță de crab cu pesmetul panko rămas.
  3. Preîncălziți friteuza cu aer la 185°C.
  4. Pulverizați ușor chifteluțele de crab cu ulei de măsline. Așezați-le într-un singur strat în coșul friteuzei. Gătiți timp de 12-15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și sunt încălzite. Serviți cu felii de lămâie sau sos tartar.

Mai multe rețete