Chifteluțe Aurii de Crab la Air Fryer
Într-un bol mare, combinați ușor carnea de crab, maioneza, muștarul Dijon, sosul Worcestershire, condimentul Old Bay și oul bătut. Încorporați 1/4 cană de pesme
Ingrediente
- 450 g carne de crab bucăți, scursă și curățată
- 0.25 cup maioneză
- 1 tsp muștar Dijon
- 0.5 tsp sos Worcestershire
- 1 tsp condiment Old Bay
- 1 piece ou mare, ușor bătut
- 0.5 cup pesmet panko
- q.s. piece spray cu ulei de măsline
Pași
- Într-un bol mare, combinați ușor carnea de crab, maioneza, muștarul Dijon, sosul Worcestershire, condimentul Old Bay și oul bătut. Încorporați 1/4 cană de pesmet panko.
- Formați din amestec 8 chifteluțe mici. Acoperiți ușor fiecare chifteluță de crab cu pesmetul panko rămas.
- Preîncălziți friteuza cu aer la 185°C.
- Pulverizați ușor chifteluțele de crab cu ulei de măsline. Așezați-le într-un singur strat în coșul friteuzei. Gătiți timp de 12-15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și sunt încălzite. Serviți cu felii de lămâie sau sos tartar.