Bulete de Edamame și Quinoa la Air Fryer

Ingrediente

• 200 g edamame decojite, gătite
• 1 cup quinoa gătită
• 0.5 cup pesmet
• 2 tbsp mărar proaspăt, tocat
• 1 tsp coajă de lămâie rasă
• 1 tbsp ulei de măsline

Pași

1. Zdrobiți ușor edamamele gătite într-un bol. Adăugați quinoa gătită, pesmetul, mărarul proaspăt tocat, coaja de lămâie și uleiul de măsline.
2. Amestecați bine toate ingredientele până se combină și se formează un amestec lipicios.
3. Formați din amestec biluțe mici, de mărimea unei mingi de golf.
4. Preîncălziți friteuza cu aer la 185°C. Așezați biluțele în coșul friteuzei într-un singur strat și gătiți la friteuza cu aer timp de 15-18 minute, agitând coșul la jumătatea timpului, până devin aurii și ferme.