Medalioane de Porc cu Muștar Dijon la Air Fryer

Name: Medalioane de Porc cu Muștar Dijon la Air Fryer
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 450 g mușchiuleț de porc, tăiat medalioane de 2 cm; 2 linguri muștar Dijon; 1 lingură miere; 1 lingură ulei de măsline; 0.5 linguriță pudră de usturoi; 0.5 linguriță cimbru uscat; 0.5 linguriță sare; 0.25 linguriță piper negru

25 min · 3 servings · 310 kcal

Uscați medalioanele de porc. Într-un bol, amestecați muștarul Dijon, mierea, uleiul de măsline, pudra de usturoi, cimbrul uscat, sarea și piperul.

under-30-mineasyporkair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

450 g mușchiuleț de porc, tăiat medalioane de 2 cm
2 linguri muștar Dijon
1 lingură miere
1 lingură ulei de măsline
0.5 linguriță pudră de usturoi
0.5 linguriță cimbru uscat
0.5 linguriță sare
0.25 linguriță piper negru

Pași

Uscați medalioanele de porc. Într-un bol, amestecați muștarul Dijon, mierea, uleiul de măsline, pudra de usturoi, cimbrul uscat, sarea și piperul.
Adăugați medalioanele de porc în bol și amestecați pentru a le acoperi uniform. Marinați cel puțin 15 minute.
Preîncălziți air fryer-ul la 180°C (350°F) timp de 3 minute.
Așezați medalioanele de porc marinate într-un singur strat în coșul air fryer-ului, asigurându-vă că nu sunt aglomerate.
Gătiți timp de 12-15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până când porcul este gătit complet și ușor rumenit. O temperatură internă de 63°C (145°F) este ideală.