Șnițele Crocante de Pui la Air Fryer
În trei farfurii adânci separate, așezați făina, ouăle bătute și pesmetul panko amestecat cu boia, sare și piper.
Ingrediente
- 500 g piept de pui tăiat fâșii
- 60 g făină albă
- 2 piece ouă, bătute
- 150 g pesmet panko
- 1 tsp boia de ardei
- 0.5 tsp sare
- 0.25 tsp piper negru
Pași
- În trei farfurii adânci separate, așezați făina, ouăle bătute și pesmetul panko amestecat cu boia, sare și piper.
- Scufundați fiecare fâșie de pui mai întâi în făină, apoi în ou și în final acoperiți bine cu amestecul de pesmet.
- Preîncălziți friteuza cu aer la 200°C.
- Așezați șnițelele pane într-un singur strat în coșul friteuzei cu aer, asigurându-vă că nu le aglomerați.
- Gătiți timp de 12-15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și sunt gătite complet (temperatura internă 74°C).