Inele de Calamari Crocante la Air Fryer
Pregătiți o stație de panare cu trei boluri puțin adânci: unul cu făină, unul cu ou bătut și unul cu pesmet panko amestecat cu sare și piper.
Ingrediente
- 400 g inele de calamari, decongelate și uscate
- 0.5 cup făină albă
- 1 piece ou mare, bătut
- 1 cup pesmet panko
- 0.5 tsp sare
- 0.25 tsp piper negru
- q.s. piece spray cu ulei de măsline
Pași
- Pregătiți o stație de panare cu trei boluri puțin adânci: unul cu făină, unul cu ou bătut și unul cu pesmet panko amestecat cu sare și piper.
- Treceți fiecare inel de calamari mai întâi prin făină, apoi prin ou, apoi acoperiți-l bine cu amestecul de panko.
- Preîncălziți friteuza cu aer la 190°C.
- Pulverizați ușor calamarii pane cu ulei de măsline. Așezați-i într-un singur strat în coșul friteuzei. Gătiți timp de 10-12 minute, agitând coșul la jumătatea timpului, până devin aurii și crocanți. Serviți imediat cu sosul preferat.