Bile Energizante de Ovăz Coapte
Într-un bol mare, combinați banana pasată, untul de arahide, siropul de arțar/mierea și extractul de vanilie. Amestecați până la omogenizare.
Ingrediente
- 150 g Fulgi de ovăz
- 1 bucată Banane coapte, pasate
- 2 linguri Unt de arahide
- 1 lingură Sirop de arțar sau miere
- 2 linguri Chipsuri mini de ciocolată (opțional)
- 0.5 linguriță Extract de vanilie
Pași
- Într-un bol mare, combinați banana pasată, untul de arahide, siropul de arțar/mierea și extractul de vanilie. Amestecați până la omogenizare.
- Adăugați fulgii de ovăz și chipsurile mini de ciocolată (dacă folosiți) la ingredientele umede. Amestecați bine până când totul este bine combinat și se formează un aluat gros.
- Rulați amestecul în bile mici, uniforme (aproximativ 2,5-3 cm diametru). Ar trebui să obțineți aproximativ 10-12 bile.
- Ungeți ușor coșul friteuzei cu aer cald sau tapetați cu hârtie de copt. Așezați bilele energizante într-un singur strat, asigurându-vă că nu se ating.
- Prăjiți în friteuza cu aer cald la 165°C timp de 10-12 minute, întorcând ușor la jumătatea timpului, până când devin ușor aurii și ferme la atingere.
- Scoateți din friteuză și lăsați să se răcească complet pe un grătar înainte de servire. Se vor întări mai mult pe măsură ce se răcesc. Păstrați într-un recipient etanș.