Bucățele Savuroase de Tofu și Ciuperci la Air Fryer

Ingrediente

• 300 g tofu extra-tare, presat și tăiat cuburi
• 200 g ciuperci cremini, tăiate în sferturi
• 2 tbsp tamari sau sos de soia
• 1 tbsp drojdie nutritivă
• 1 tsp boia afumată
• 1 tbsp ulei de măsline

Pași

1. Într-un bol mare, combină tamari (sau sos de soia), drojdia nutritivă, boiaua afumată și uleiul de măsline.
2. Adaugă cuburile de tofu și ciupercile tăiate în sferturi în bol. Amestecă bine pentru a te asigura că toate bucățile sunt acoperite cu condimentele savuroase.
3. Preîncălzește air fryer-ul la 185°C. Aranjează tofu și ciupercile într-un singur strat în coșul air fryer-ului.
4. Gătește timp de 13-15 minute, scuturând coșul de 2-3 ori în timpul gătirii, până când tofu este auriu și ciupercile sunt fragede și ușor rumenite.