Tempeh și Legume Rădăcinoase Coapte la Air Fryer

Name: Tempeh și Legume Rădăcinoase Coapte la Air Fryer
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g tempeh, tăiat cuburi; 2 piece cartofi dulci medii, curățați și tăiați cuburi; 2 piece morcovi medii, curățați și tăiați felii; 2 tbsp ulei de măsline; 1 tsp cimbru uscat; 0.5 tsp pudră de usturoi; to taste piece sare și piper negru

40 min · 4 servings · 350 kcal

Într-un bol mare, combină cuburile de tempeh, cartofii dulci și morcovii.

heartymediumveganair-fryerfamily-friendly

Ingrediente

250 g tempeh, tăiat cuburi
2 piece cartofi dulci medii, curățați și tăiați cuburi
2 piece morcovi medii, curățați și tăiați felii
2 tbsp ulei de măsline
1 tsp cimbru uscat
0.5 tsp pudră de usturoi
to taste piece sare și piper negru

Pași

Într-un bol mare, combină cuburile de tempeh, cartofii dulci și morcovii.
Stropește cu ulei de măsline, apoi presară cimbru uscat, pudră de usturoi, sare și piper negru. Amestecă bine pentru a acoperi uniform toate ingredientele.
Preîncălzește air fryer-ul la 190°C. Așează tempeh-ul și legumele condimentate în coșul air fryer-ului într-un singur strat (s-ar putea să fie nevoie să procedezi în tranșe).
Gătește timp de 20-25 de minute, scuturând coșul la fiecare 7-8 minute, până când legumele sunt fragede și ușor caramelizate, iar tempeh-ul este auriu.