Chips de pita
Taie lipiile pita în triunghiuri mici și amestecă-le într-un bol cu uleiul de măsline, za'atar, usturoiul granulat, boiaua, sarea și piperul.
Ingrediente
- 2 piece lipii pita, tăiate în triunghiuri
- 1 tbsp ulei de măsline
- 1 tsp za'atar
- 0.5 tsp usturoi granulat
- 0.5 tsp boia afumată
- 0.5 tsp sare
- 1 pinch piper negru
Pași
- Taie lipiile pita în triunghiuri mici și amestecă-le într-un bol cu uleiul de măsline, za'atar, usturoiul granulat, boiaua, sarea și piperul.
- Întinde jumătate din triunghiuri în coșul air fryer, într-un singur strat, cât mai puțin suprapuse.
- Gătește la 175°C 9–11 min, scuturând coșul de două ori, până sunt aurii și crocante.
- Repetă cu a doua tranșă și lasă chipsurile să se răcească 2 minute, ca să devină complet crocante. Servește cu hummus sau tzatziki.