Bărcuțe de avocado cu ou
Taie avocado în jumătate, scoate sâmburii și scobește puțin din miez din fiecare jumătate, ca să încapă câte un ou.
Ingrediente
- 2 piece avocado coapte
- 4 piece ouă mici
- 40 g cașcaval cheddar, ras
- 2 slice bacon, gătit și sfărâmat
- 1 tbsp arpagic, tocat
- 1 pinch boia afumată
- 1 pinch sare și piper negru
Pași
- Taie avocado în jumătate, scoate sâmburii și scobește puțin din miez din fiecare jumătate, ca să încapă câte un ou.
- Așează jumătățile fix în coșul air fryer, condimentează scobitura și sparge câte un ou mic în fiecare.
- Gătește la 180°C 10–12 min, până când albușul se închegă, iar gălbenușul rămâne moale.
- Presară cașcavalul și baconul și mai gătește 2 min, apoi adaugă arpagicul și boiaua afumată și servește.
