Amestec de Legume Mediteraneene la Air Fryer

Ingrediente

• 1 piece dovlecel, tăiat cuburi
• 1 piece ardei gras roșu, tăiat cuburi
• 1 piece ceapă roșie, tăiată grosier
• 150 g roșii cherry
• 2 tbsp ulei de măsline
• 1 tsp oregano uscat
• 1 tsp sare
• 1 tsp piper negru

Pași

1. Tăiați toate legumele în bucăți de dimensiuni similare pentru o gătire uniformă.
2. Într-un bol mare, amestecați dovlecelul tăiat, ardeiul gras, ceapa roșie și roșiile cherry cu ulei de măsline, oregano uscat, sare și piper până sunt bine acoperite.
3. Așezați legumele condimentate într-un singur strat în coșul air fryer-ului.
4. Gătiți la 190°C timp de 12-15 minute, agitând coșul la jumătatea timpului, până când legumele sunt fragede-crocante și ușor caramelizate.