Tocană de Cartofi Dulci cu Ierburi la Air Fryer

Ingrediente

• 2 piece cartofi dulci medii, tăiați cuburi
• 0.5 piece ceapă, tăiată cuburi
• 0.5 piece ardei gras (orice culoare), tăiat cuburi
• 1.5 tbsp ulei de măsline
• 1 tsp rozmarin uscat
• 0.5 tsp boia afumată
• 0.5 tsp sare
• 0.25 tsp piper negru

Pași

1. Într-un bol mare, combinați cartofii dulci tăiați cuburi, ceapa, ardeiul gras, uleiul de măsline, rozmarinul uscat, boiaua afumată, sarea și piperul negru. Amestecați până când toate legumele sunt acoperite uniform.
2. Preîncălziți friteuza cu aer la 190°C (375°F) timp de 5 minute.
3. Transferați legumele condimentate în coșul friteuzei cu aer într-un strat uniform. Poate fi necesar să gătiți în mai multe tranșe, în funcție de dimensiunea friteuzei cu aer.
4. Gătiți timp de 20-25 de minute, agitând coșul la fiecare 7-8 minute, până când cartofii dulci sunt moi și ușor caramelizați.