Mușchi de porc

Ingrediente

• 400 g mușchi de porc
• 2 tbsp ulei de măsline
• 1 tsp boia afumată
• 0.5 tsp usturoi pudră
• 0.5 tsp sare

Pași

1. Freacă mușchiul cu ulei, boia, usturoi pudră și sare.
2. Gătește la 200°C 18–22 min. Odihnește 5 min.
3. Feliază și serveste.