Tofu mapo
Amestecă pasta, sos de soia, ghimbir și usturoi cu tofu.
Ingrediente
- 400 g tofu, tăiat cuburi
- 2 tbsp doubanjiang sau pastă de fasole cu chili
- 1 tbsp sos de soia
- 1 tsp ghimbir
- 1 clove usturoi
- 2 tbsp ceapă verde
Pași
- Amestecă pasta, sos de soia, ghimbir și usturoi cu tofu.
- Gătește la 200°C 12–14 min.
- Serveste cu orez.
