Porc cu cinci condimente

Ingrediente

• 500 g mușchi de porc, feliat
• 1 tsp cinci condimente (pudră)
• 2 tbsp sos de soia
• 1 tbsp miere
• 2 clove usturoi, tocat
• 1 tsp ghimbir ras
• 1 tbsp ulei vegetal
• 1 tbsp semințe de susan

Pași

1. Amestecă carnea cu cinci condimente, sos de soia, miere, usturoi și ghimbir; marinatează 15 min.
2. Așează carnea în coșul air fryer într-un strat. Gătește la 200°C 12–15 min, întoarce la jumătate, până e caramelizat și gata.
3. Presară semințe de susan și serveste cu orez sau legume verzi.