Mini Fursecuri cu Ciocolată la Air Fryer
Într-un bol, bateți untul înmuiat, zahărul granulat și zahărul brun până devin ușoare și pufoase.
Ingrediente
- 60 g unt nesărat, înmuiat
- 50 g zahăr granulat
- 50 g zahăr brun
- 1 piece gălbenuș de ou mare
- 1 tsp extract de vanilie
- 100 g făină universală
- 1 tsp bicarbonat de sodiu
- 60 g chipsuri de ciocolată
Pași
- Într-un bol, bateți untul înmuiat, zahărul granulat și zahărul brun până devin ușoare și pufoase.
- Încorporați gălbenușul de ou și extractul de vanilie până se combină bine.
- Într-un bol separat, amestecați făina și bicarbonatul de sodiu. Adăugați treptat ingredientele uscate la cele umede, amestecând doar până se combină.
- Încorporați chipsurile de ciocolată.
- Rulați aluatul în biluțe mici (aproximativ 2,5 cm diametru) și așezați-le în coșul air fryer-ului, lăsând spațiu între ele.
- Gătiți la air fryer la 160°C timp de 7-9 minute, sau până când marginile sunt aurii și centrele sunt încă ușor moi. Lăsați să se răcească pe un grătar.